domingo, 9 de febrero de 2014

Aperitivos.

 Mini quich voladoras.

 Bocaditos de tortilla y pimiento del piquillo.

 Brochetas de pollo y verduritas al curry.

 Vasito de escalibada con brandada de bacalao.

 Mini bocadillos variados.

 Cucharita de pulpo a la gallega.

 Quiches Lorreine.

 Tartaletas variadas.

 Brazo de salmón.

 Brazo de aguacate y marisco.

 Rollito de salmón para cóctel.

 Mini croissant vegetal.

 Tosta de queso fresco, anchoa y tomate con salsa pesto.

 Pincho de tortilla y cherry.

Coca de verdura y sardinillas.

Ensaladas y entrantes.

 Tabulé

 Brocheta de rúcula, mozzarella, cherry al pesto.

 Ensalada templada con bacon y enmental.

 Ensalada de canónigos, brotes de espincas, queso de cabra, higos y pasas.

 Carpaccio de buey con parmesano.

Brochetas de cherrys y tortilla de patata.

Mini quiche provenzal.